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腦波弱的上班族黑白煮
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上班族便當#3 - 糖醋雞肉

上班族便當#3 - 糖醋雞肉

描述

今天嘗試著做常備菜,學習日本媽媽們,讓便當的配菜與顏色可以相對豐富,配了韓式麻油菠菜以及奶油蒜香花椰菜,一口氣做起來還真是有點累,但打開便當的瞬間真的有療癒的開心感,這是我第一次那麼快樂的享受自己做的便當,不禁期待往後還會有更多意外的感受。

https://www.facebook.com/oldailycook/

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃肉調味
炒料調味

步驟

  • 醃雞肉:用醃肉醬料稍微醃15分鐘入味

    醃雞肉:用醃肉醬料稍微醃15分鐘入味

  • 備料:洗淨紅椒、黃椒後切條,大切丁

  • 煎雞肉與蔬菜:此步驟通常為油炸,今天簡單先煎過雞肉與紅黃椒,下次再試試看油炸。煎過後起過在旁備用

    煎雞肉與蔬菜:此步驟通常為油炸,今天簡單先煎過雞肉與紅黃椒,下次再試試看油炸。煎過後起過在旁備用

  • 下鍋炒:砂糖與番茄醬下鍋炒,再加入剛剛起鍋的雞肉與紅黃椒拌炒至熟即可

    下鍋炒:砂糖與番茄醬下鍋炒,再加入剛剛起鍋的雞肉與紅黃椒拌炒至熟即可

小撇步

更多便當黑白煮:http://www.wherearewenow.life/oldailybento100

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,784 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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