百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,301 粉絲

蛋塔

蛋塔

描述

香噴噴的烤蛋塔

42 說讚 2 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 塔皮材料 低粉300克,白砂糖50克 無塩奶油150克 全蛋二個 把奶油室溫軟化,加入糖打發成乳霜狀 加入蛋拌勻,在加入過篩低粉按壓成團 太濕可在加粉,成團後放冰箱冷藏一小時 或冷凍隔天用

  • 把全部材料放入可微波的大碗中 水波爐操作~起司片也加入溶化,牛奶咖啡加熱至45度,不燙手 取出後 把蛋黃一個一個拌入 過濾二次,放入塔模8分滿

  • 水波爐烤溫
預熱200度
190度烤15分鐘
180度烤7分鐘
共烤22分完成

    水波爐烤溫 預熱200度 190度烤15分鐘 180度烤7分鐘 共烤22分完成

4,874 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,301 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 糖醋排骨 番茄炒蛋 排骨 茄子 湯麵 粽子 竹筍 台式泡菜 雞胸肉 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 糖葫蘆 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 香菇雞湯 瓜仔肉 豆腐 早餐 家常菜 蕃茄燉牛肉 菠菜 櫛瓜 蒸蛋 餅乾 炒麵 雞蛋豆腐 番茄 雞肉 麻婆豆腐 小黃瓜 打拋豬 南瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 高麗菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞湯 鮭魚 炒飯 滷肉 白菜滷 玉米濃湯 杏鮑菇 金針菇