無油無糖香蕉燕麥馬芬 muffin

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非常有營養和健康的下午茶小食。
早一晚做好,用來做早餐加一杯牛奶就很飽了。

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

香蕉 2條
燕麥 10g
全麥麵粉 50g
奇亞籽 10g
雞蛋 1個
泡打粉 1.5g
  • 1預熱焗爐10分鐘
  • 2香蕉切2片裝飾用,其餘壓成蓉。
  • 3加入雞蛋,奇亞籽,燕麥,全麥麵粉後拌勻。
  • 4準備2個梳乎厘模具,倒入麵糊,放上香蕉片和灑一點燕麥裝飾。
  • 5200度焗25分鐘。
  • 6完成!
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2017/09/27 發表 2,522 瀏覽

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