🍒菠妮娜的實驗廚房🍒 84 食譜 1,692 粉絲 追蹤 酥脆版蔓越莓核桃餅乾 描述 其實一切是個誤會,我突然發現低麵不夠拿了中麵來加,沒想到超酥脆的哦!也超好吃的威! #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 940 說讚 6 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油 50克 低筋麵粉 40克 中筋麵粉 60克 糖粉 30克 蛋 半個 蔓越莓果乾 適量 步驟 奶油跟糖攪拌均勻打發成毛毛狀(蔓越莓泡水先 篩入麵粉 放入半顆蛋,一點ㄧ滴慢慢來蛤~ 半一半 像這樣太乾再加一點蛋 半成團 只要用手按壓不沾黏就可以囉! 加入核桃蔓越莓(蔓越莓須先泡水)這對情侶 放在保鮮膜上方便整形 左右相疊對折 在對折 在整理成條狀進冷凍庫囉!大概冰個半小時以上拿出來烤 我隔天才拿出來退冰一下才烤,陶瓷刀超神 切這個輕輕鬆鬆哪 耶排排站進烤箱 170/15分鐘 烤一半轉方向,每台烤箱不一樣烤溫,自行增減哦~ 耶出爐啦! 看起來就超好吃的趕緊試試看吧 小撇步 蔓越莓泡水後烤完更好吃唷! *放涼後放密封罐裡,常溫隨時隨地拿來吃放三天也一樣好吃威 2.5 萬 瀏覽 2017/09/25 發表