酥脆版蔓越莓核桃餅乾

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒
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描述

其實一切是個誤會,我突然發現低麵不夠拿了中麵來加,沒想到超酥脆的哦!也超好吃的威!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

50克
40克
60克
30克
半個

步驟

  • 奶油跟糖攪拌均勻打發成毛毛狀(蔓越莓泡水先

    奶油跟糖攪拌均勻打發成毛毛狀(蔓越莓泡水先

  • 篩入麵粉

    篩入麵粉

  • 放入半顆蛋,一點ㄧ滴慢慢來蛤~

    放入半顆蛋,一點ㄧ滴慢慢來蛤~

  • 半一半 像這樣太乾再加一點蛋

    半一半 像這樣太乾再加一點蛋

  • 半成團 只要用手按壓不沾黏就可以囉!

    半成團 只要用手按壓不沾黏就可以囉!

  • 加入核桃蔓越莓(蔓越莓須先泡水)這對情侶

    加入核桃蔓越莓(蔓越莓須先泡水)這對情侶

  • 放在保鮮膜上方便整形

    放在保鮮膜上方便整形

  • 左右相疊對折

    左右相疊對折

  • 在對折

    在對折

  • 在整理成條狀進冷凍庫囉!大概冰個半小時以上拿出來烤

    在整理成條狀進冷凍庫囉!大概冰個半小時以上拿出來烤

  • 我隔天才拿出來退冰一下才烤,陶瓷刀超神

    我隔天才拿出來退冰一下才烤,陶瓷刀超神

  • 切這個輕輕鬆鬆哪

    切這個輕輕鬆鬆哪

  • 耶排排站進烤箱

    耶排排站進烤箱

  • 170/15分鐘 烤一半轉方向,每台烤箱不一樣烤溫,自行增減哦~

    170/15分鐘 烤一半轉方向,每台烤箱不一樣烤溫,自行增減哦~

  • 耶出爐啦!

    耶出爐啦!

  • 看起來就超好吃的趕緊試試看吧

    看起來就超好吃的趕緊試試看吧

小撇步

蔓越莓泡水後烤完更好吃唷!
*放涼後放密封罐裡,常溫隨時隨地拿來吃放三天也一樣好吃威

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