健康酪梨水波蛋早午餐
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利用週末的時間，好好為自己做個簡單又健康的早午餐💕
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
Sourdough bread
1
酪梨
半顆
雞蛋
1顆
Cream cheese
適量
沙拉
適量
小番茄
3顆
-
1將麵包切片，和小番茄一起放入烤箱 （170度 5分鐘）
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2水波蛋- 1. 先將蛋打入碗中，並倒入一點冷開水，讓蛋看起來有被水包圍的感覺 2. 另準備一鍋水，煮到沸騰後關火 3. 將剛剛預備好的蛋放入滾水中，悶5分鐘左右取出（悶的時間基本上看你蛋的大小，我拿的是中顆蛋，悶五分鐘的結果基本上就是圖片中的樣子）
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3將cream cheese抹在麵包上，酪梨切片擺置，最後加上水波蛋呈盤，灑點胡椒、鹽，將沙拉淋上油醋，簡單又好吃的早午餐（外面一盤要大概200）就完成了！
