Eva 72 食譜 63 粉絲 追蹤 ¥ 偷飯賊~泰式打拋豬 ¥ 描述 超下飯~~前置備料比較花時間~~ 成果保證美味~~ 123 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 150-200克 蒜頭 3瓣 薑 3片 蕃茄 一顆 九層塔 一把 辣椒 一根 米酒 一大匙 調味醬 檸檬汁 2大匙 醬油 2大匙 魚露 1.5大匙 冰糖 1小匙 步驟 薑、蒜頭、辣椒切末, 九層塔摘葉泡水~ 蕃茄切小丁~ 調味醬汁及米酒準備好~ 開中火熱鍋不加油~~ 下絞肉拌炒至白色 下薑末及蒜末及米酒拌炒 {米酒可去腥} 下蕃茄丁拌炒一下~~ 下調味醬汁~~ 《照片拍糊了~別見怪》 最後下九層塔拌炒即可上桌。 小撇步 要炒辣可在下薑末時一併放入。 3,917 瀏覽 2017/09/23 發表