冬瓜燉肉

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冬瓜不只煮湯清甜好喝,冬瓜滷肉好吃又下飯

烹調時間45分鐘

食材

三層肉 一斤
冬瓜 一塊
蒜頭、葱 少許
醬油、糖、水 適量
  • 1蒜頭、蔥爆香,放入豬肉炒至焦香
  • 2放入一碗醤油、半碗醤油膏、糖、水要蓋過食材、再放入一小把青葱,煮滾後轉小火煮半小時,再放入冬瓜煮15分鐘可
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2017/09/23 發表 3,940 瀏覽

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