電鍋料理💛《冬瓜燉肉》

琳媽咪🌸
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描述

簡單的電鍋料理
適合下班後還要趕回家煮飯的媽咪們
《冬瓜燉肉》超簡單又下飯喔👍🏻

食材

一片
兩人份
3、4顆
調味料
2-3匙
1匙
適量
1匙

步驟

  • 少許油,炒香蒜末後,下梅花肉拌炒,鍋邊嗆入米酒

    少許油,炒香蒜末後,下梅花肉拌炒,鍋邊嗆入米酒

  • 加入冬瓜,放醬油、蠔油調味,加水

    加入冬瓜,放醬油、蠔油調味,加水

  • 移到電鍋,外鍋2杯水燉煮

    移到電鍋,外鍋2杯水燉煮

  • 電鍋跳起後,至少悶半小時再開蓋,不夠鹹再加點鹽巴,下飯的《冬瓜燉肉》輕鬆上桌啦💕

    電鍋跳起後,至少悶半小時再開蓋,不夠鹹再加點鹽巴,下飯的《冬瓜燉肉》輕鬆上桌啦💕

小撇步

內鍋的水不用太多,冬瓜會自然釋出水分

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