寶寶版珍珠丸
寶寶版珍珠丸
收藏 133
留言 4
一起跟著做！
鼓勵作者
9個月的寶寶自我意識越來越大，
越來越不愛大人餵食，
所以只好開始準備可以讓寶寶自己手拿的食物讓寶寶自己吃。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
白米
1/4杯
絞肉
200g
洋蔥
1/4顆
馬鈴薯
1/4顆
紅蘿蔔
1/4條
花椰菜
2小朵
香菇
30g
-
1白米1/4、肉（豬、雞、牛都可以）絞肉200g、洋蔥1/4顆、馬鈴薯1/4顆、香菇30g、紅蘿蔔1/4條、青菜少許 我有做2種口味所以有準備蝦子，可加可不加 -
2將白米洗乾淨泡飲用水，冰進冰箱1小時
-
3將洋蔥、馬鈴薯、蔬菜、紅蘿蔔、香菇切碎， 或直接使用切碎機打碎，不過切碎機用出來有點泥狀，建議直接切碎就可以囉。
-
4將絞肉跟蔬菜一起攪拌均勻
-
5將泡白米的水倒掉放在盤子內， 抓ㄧ球肉泥滾成圓形狀 由右往左滾讓白米黏在上面
-
6因為白米其實不好黏在肉球上，可以自己在灑一點白米在上面讓她多一點白米
-
7將珍珠丸放進電鍋蒸，外圍1杯水
小撇步
絞肉不管用那種肉，月份較小的寶寶可以請老闆幫忙攪2次讓肉細一點