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9個月的寶寶自我意識越來越大,
越來越不愛大人餵食,
所以只好開始準備可以讓寶寶自己手拿的食物讓寶寶自己吃。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
白米
1/4杯
絞肉
200g
洋蔥
1/4顆
馬鈴薯
1/4顆
紅蘿蔔
1/4條
花椰菜
2小朵
香菇
30g
  • 1
    白米1/4、肉(豬、雞、牛都可以)絞肉200g、洋蔥1/4顆、馬鈴薯1/4顆、香菇30g、紅蘿蔔1/4條、青菜少許 我有做2種口味所以有準備蝦子,可加可不加
  • 2
    將白米洗乾淨泡飲用水,冰進冰箱1小時
  • 3
    將洋蔥、馬鈴薯、蔬菜、紅蘿蔔、香菇切碎, 或直接使用切碎機打碎,不過切碎機用出來有點泥狀,建議直接切碎就可以囉。
  • 4
    將絞肉跟蔬菜一起攪拌均勻
  • 5
    將泡白米的水倒掉放在盤子內, 抓ㄧ球肉泥滾成圓形狀 由右往左滾讓白米黏在上面
  • 6
    因為白米其實不好黏在肉球上,可以自己在灑一點白米在上面讓她多一點白米
  • 7
    將珍珠丸放進電鍋蒸,外圍1杯水
小撇步

絞肉不管用那種肉,月份較小的寶寶可以請老闆幫忙攪2次讓肉細一點

2017/09/22 發表 1,238 瀏覽
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討論共 2 則

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請問這種可以先做起來凍著,要吃的時候在蒸ㄇ~~

9 months ago
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作者回應

媽咪我覺得蒸熟之後在冷凍會比較好,畢竟這樣蒸不用太久,也比較不用擔心沒熟或者新鮮食材不新鮮等問題

9 months ago
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請問蔬菜需要先蒸熟嗎?

a year ago
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作者回應

不用,跟著米一起蒸熟就可以囉😊

a year ago