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伊南
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絲瓜肉絲菇菇粥

絲瓜肉絲菇菇粥
116 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 絲瓜切片,杏鮑菇切丁 蝦米泡米酒 香菇先沖洗再用水泡軟後切丁 切末

  • 爆香蝦米、末,香菇丁 下肉絲炒至9分熟 下杏鮑菇拌炒 加入香菇水、油酥、少許鹽調味 最後下絲瓜,炒至稍軟

  • 加入飯、水、柴魚湯包 上蓋悶煮 最後加點胡椒提味 撒上

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