《簡易版》法式吐司🍞只要10分鐘呦!


Zoe澳洲抓狂的日子😱
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跟著做

每次在澳洲買一條吐司,吃到快厭倦時,我都會用這方法處理掉剩下的吐司,既不浪費又新奇😉
淡淡的蛋香味,加上奶油或果醬都是絕配👍感覺這香味都能吸引到外頭的"袋鼠"了哈哈哈

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1匙
醬汁
2顆
100cc
2匙
  • 1
    吐司切邊,口感比較好呦❤️
  • 2
    把兩顆蛋以及100cc的牛奶打均勻後再加入兩匙糖
  • 3
    吐司兩面沾上蛋液,不用沾太久,因為薄片吐司很快就吸收了。
  • 4
    用平底鍋,開小火,放上一些奶油,接著用中火慢慢煎上色,兩面有點微焦即可食用囉😙 可以搭配藍莓果醬以及一些水果,簡單擺盤好心情❤️
小撇步

簡易版的差異性在於:只需要用薄片吐司沾吸一下蛋液即可。
另外一種正統的法式吐司,需要吸收蛋液幾個小時,比較適合「厚片」吐司😙

2017/09/20 發表 7.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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是要先塗奶油在鍋底嗎?

2 years ago
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作者回應

我是放一小匙奶油,但先抹上去好像也okay

2 years ago

大家都在查

鳳梨酥秋葵虎牌電子鍋檸檬水波爐枸杞Bosch廚師機馬卡龍牛肉麵鮑魚芋頭WMF快力鍋披薩微波爐飛利浦IH電子鍋芒果壽司壽喜燒史雲生雞湯芭樂洛神花冰淇淋火龍果土豆奇異果鑄鐵鍋獅王洗碗精舒肥機紅豆蜂蜜3M真空保鮮盒滷味南瓜濃湯臭豆腐燒肉早午餐便當棉花糖普格義大利麵醬泡麵素食奇亞籽拉麵迷迭香蛋捲涼拌小黃瓜減肥餐鳳梨百香果水果

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