《簡易版》法式吐司🍞只要10分鐘呦!

Zoe澳洲抓狂的日子😱
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描述

每次在澳洲買一條吐司,吃到快厭倦時,我都會用這方法處理掉剩下的吐司,既不浪費又新奇😉
淡淡的蛋香味,加上奶油或果醬都是絕配👍感覺這香味都能吸引到外頭的"袋鼠"了哈哈哈

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1匙
醬汁
2顆
100cc
2匙

步驟

  • 吐司切邊,口感比較好呦❤️

    吐司切邊,口感比較好呦❤️

  • 把兩顆蛋以及100cc的牛奶打均勻後再加入兩匙糖

    把兩顆蛋以及100cc的牛奶打均勻後再加入兩匙糖

  • 吐司兩面沾上蛋液,不用沾太久,因為薄片吐司很快就吸收了。

    吐司兩面沾上蛋液,不用沾太久,因為薄片吐司很快就吸收了。

  • 用平底鍋,開小火,放上一些奶油,接著用中火慢慢煎上色,兩面有點微焦即可食用囉😙
可以搭配藍莓果醬以及一些水果,簡單擺盤好心情❤️

    用平底鍋,開小火,放上一些奶油,接著用中火慢慢煎上色,兩面有點微焦即可食用囉😙 可以搭配藍莓果醬以及一些水果,簡單擺盤好心情❤️

小撇步

簡易版的差異性在於:只需要用薄片吐司沾吸一下蛋液即可。
另外一種正統的法式吐司,需要吸收蛋液幾個小時,比較適合「厚片」吐司😙

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