百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心心 Xinxin
241 食譜 2,070 粉絲

高蛋白肉桂法國吐司

描述

高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,很推薦!

7 說讚

食材

蛋奶液
佐料

步驟

  • 準備食材,吐司可以改成其他麵包,越厚的麵包要浸泡蛋奶液越久。我這次用薄片土司,不需要泡隔夜,兩面沾一沾蛋奶液就可以下鍋。

    準備食材,吐司可以改成其他麵包,越厚的麵包要浸泡蛋奶液越久。我這次用薄片土司,不需要泡隔夜,兩面沾一沾蛋奶液就可以下鍋。

  • 攪拌盆中放入雞蛋

    攪拌盆中放入雞蛋

  • 打散均勻

    打散均勻

  • 加入乳清蛋白粉

    加入乳清蛋白粉

  • 充分攪拌均勻

    充分攪拌均勻

  • 加入肉桂粉

    加入肉桂

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 攪拌均勻即完成蛋奶液

    攪拌均勻即完成蛋奶液

  • 拿個有一點高度的淺盤,先倒入一半蛋奶液

    拿個有一點高度的淺盤,先倒入一半蛋奶液

  • 放入吐司

    放入吐司

  • 再倒入另一半蛋奶液

    再倒入另一半蛋奶液

  • 把吐司翻面

    把吐司翻面

  • 加熱平底鍋,鍋底抹一點油,放入吸飽蛋奶液的吐司

    加熱平底鍋,鍋底抹一點油,放入吸飽蛋奶液的吐司

  • 煎到吐司邊緣上色,把吐司翻面

    煎到吐司邊緣上色,把吐司翻面

  • 蓋上鍋蓋,轉小火繼續煎約3分鐘

    蓋上鍋蓋,轉小火繼續煎約3分鐘

  • 完成的法式吐司盛盤,旁邊放一些莓果,法式吐司上放一小塊奶油

    完成的法式吐司盛盤,旁邊放一些莓果,法式吐司上放一小塊奶油

  • 灑上糖粉,接著淋上楓糖漿,完成!

    灑上糖粉,接著淋上楓糖漿,完成!

  • 高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油吃起來非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,可以無痛攝取蛋白質。

    高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油吃起來非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,可以無痛攝取蛋白質。

3,121 瀏覽
avatar
心心 Xinxin 241 食譜 2,070 粉絲

心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道: https://youtube.com/@xinxin_cuisine 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常: https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 菠菜 地瓜 炒麵 番茄炒蛋 金針菇 四季豆 馬鈴薯燉肉 白菜滷 三杯雞 台式泡菜 粽子 番茄 糖葫蘆 糖醋排骨 雞肉 滷肉 瓜仔肉 南瓜 雞湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 早餐 排骨 竹筍 低脂高蛋白 高麗菜 櫛瓜 杏鮑菇 花椰菜 家常菜 雞胸肉 蒸蛋 炒飯 娃娃菜 打拋豬 茄子 酸辣湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 餅乾 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 鮭魚