百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心心 Xinxin
244 食譜 2,076 粉絲

高蛋白肉桂法國吐司

描述

高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,很推薦!

7 說讚

食材

蛋奶液
佐料

步驟

  • 準備食材,吐司可以改成其他麵包,越厚的麵包要浸泡蛋奶液越久。我這次用薄片土司,不需要泡隔夜,兩面沾一沾蛋奶液就可以下鍋。

    準備食材,吐司可以改成其他麵包,越厚的麵包要浸泡蛋奶液越久。我這次用薄片土司,不需要泡隔夜,兩面沾一沾蛋奶液就可以下鍋。

  • 攪拌盆中放入雞蛋

    攪拌盆中放入雞蛋

  • 打散均勻

    打散均勻

  • 加入乳清蛋白粉

    加入乳清蛋白粉

  • 充分攪拌均勻

    充分攪拌均勻

  • 加入肉桂粉

    加入肉桂

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 攪拌均勻即完成蛋奶液

    攪拌均勻即完成蛋奶液

  • 拿個有一點高度的淺盤,先倒入一半蛋奶液

    拿個有一點高度的淺盤,先倒入一半蛋奶液

  • 放入吐司

    放入吐司

  • 再倒入另一半蛋奶液

    再倒入另一半蛋奶液

  • 把吐司翻面

    把吐司翻面

  • 加熱平底鍋,鍋底抹一點油,放入吸飽蛋奶液的吐司

    加熱平底鍋,鍋底抹一點油,放入吸飽蛋奶液的吐司

  • 煎到吐司邊緣上色,把吐司翻面

    煎到吐司邊緣上色,把吐司翻面

  • 蓋上鍋蓋,轉小火繼續煎約3分鐘

    蓋上鍋蓋,轉小火繼續煎約3分鐘

  • 完成的法式吐司盛盤,旁邊放一些莓果,法式吐司上放一小塊奶油

    完成的法式吐司盛盤,旁邊放一些莓果,法式吐司上放一小塊奶油

  • 灑上糖粉,接著淋上楓糖漿,完成!

    灑上糖粉,接著淋上楓糖漿,完成!

  • 高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油吃起來非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,可以無痛攝取蛋白質。

    高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油吃起來非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,可以無痛攝取蛋白質。

3,397 瀏覽
avatar
心心 Xinxin 244 食譜 2,076 粉絲

心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道: https://youtube.com/@xinxin_cuisine 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常: https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 炒飯 餅乾 糖醋排骨 蒸蛋 湯麵 茄子 馬鈴薯 櫛瓜 滷肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 地瓜 南瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 竹筍 家常菜 雞蛋豆腐 花椰菜 番茄 粽子 鮭魚 四季豆 雞胸肉 小黃瓜 白菜滷 打拋豬 台式泡菜 糖葫蘆 高麗菜 早餐 雞湯 低脂高蛋白 雞肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 金針菇 三杯雞 豆腐 菠菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯