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Maggie Liu
72 食譜 200 粉絲

牛油曲奇餅乾

牛油曲奇餅乾

描述

約可做30個曲奇餅

步驟

  • 奶油室溫軟化約20分鐘 備用
所有粉類(除了糖粉)ㄧ起過篩 備用

    奶油室溫軟化約20分鐘 備用 所有粉類(除了糖粉)ㄧ起過篩 備用

  • 奶油+糖粉 打勻

    奶油+糖粉 打勻

  • 再加入過篩好的粉 低速打勻
(不要打太久  打太久會導致烤好的餅乾塌陷)

    再加入過篩好的粉 低速打勻 (不要打太久 打太久會導致烤好的餅乾塌陷)

  • 麵糊裝入擠花袋 擠3-5層

烤箱預熱150/150 下層烤40-45分鐘左右

    麵糊裝入擠花袋 擠3-5層 烤箱預熱150/150 下層烤40-45分鐘左右

  • 待冷卻後密封保存

    待冷卻後密封保存

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Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲

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留言

共 2 則
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  • yi
    yi

    請問太白粉可用玉米粉取代嗎

  • 潘小儀
    潘小儀

    請問花嘴是用那個型號呢?謝謝妳。

    SN7082

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