星媽小食堂 18 食譜 74 粉絲 追蹤 苦瓜鳳梨雞湯 140 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿肉 1隻 醃鳳梨 5小塊 苦瓜 1條 小魚乾 適量 步驟 1. 肉先川燙過去血水洗淨 2. 醃鳳梨洗過切片 3. 苦瓜去子 4. 將肉、鳳梨、苦瓜、小魚乾 一起放入鍋內,用大同電鍋燉煮即可(鍋外兩杯水) 醃鳳梨已經有鹹了 所以湯好了以後再試鹹度ㄛ⋯ 不夠最後才調味 1.1 萬 瀏覽 2017/09/17 發表