苦瓜鳳梨雞湯
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熱量
食材
雞腿肉
1隻
醃鳳梨
5小塊
苦瓜
1條
小魚乾
適量
-
11. 肉先川燙過去血水洗淨 2. 醃鳳梨洗過切片 3. 苦瓜去子 4. 將肉、鳳梨、苦瓜、小魚乾 一起放入鍋內，用大同電鍋燉煮即可（鍋外兩杯水） 醃鳳梨已經有鹹了 所以湯好了以後再試鹹度ㄛ⋯ 不夠最後才調味