鳳梨香菇雞湯

雞腿肉切塊川燙洗淨放置

乾香菇洗淨泡水~（香菇水可倒入湯鍋）； 蔭鳳梨拿起幾塊放置

起水鍋放置雞腿肉，薑片，蔭鳳梨~ 先大火煮沸後轉小火煮10-15分； 在倒入香菇及香菇水，鹽，味精調味~ 在煮10-15分即可上桌。