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Coco愛吃吃
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金鑽鳳梨酥

金鑽鳳梨酥

描述

就是好吃

232 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 煮凤梨-凤梨跟冬瓜切小丁放入鍋內小火開始煮,開始會有鳳梨湯時加入砂糖,甜度自己抓這個很難講,每個人喜好不一

    煮凤梨-凤梨跟冬瓜切小丁放入鍋內小火開始煮,開始會有鳳梨湯時加入砂糖,甜度自己抓這個很難講,每個人喜好不一

  • 熬煮收湯快乾時加入麥芽糖,煮到水分收乾

    熬煮收湯快乾時加入麥芽糖,煮到水分收乾

  • 要收到那麼乾才可以喔

    要收到那麼乾才可以喔

  • 把所有麵粉材料放進製麵包機裡,要打麵糰模式攪拌成麵團,每顆份量為25克

    把所有麵粉材料放進製麵包機裡,要打麵糰模式攪拌成麵團,每顆份量為25克

  • 皮包入餡25克,入模正平準備進烤箱

    皮包入餡25克,入模正平準備進烤箱

  • 上下火溫度175烤10分鐘,溫度因烤箱不同,所以時間會有差異請自行調整

    上下火溫度175烤10分鐘,溫度因烤箱不同,所以時間會有差異請自行調整

小撇步

如果不夠酸可以加一點檸檬調味,收不乾可以用鍋子加豬油炒一下

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留言

共 1 則
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  • 請問可以做幾個? 餡跟皮都是25克嗎?

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