細香蔥烤馬鈴薯{副食品💚1歲+}
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小橄欖的口味開始多元化，馬鈴薯是超好的營養食材，可代替米飯做主食，也可當青菜或零食。 今天用烤箱做了外脆內軟焗烤馬鈴薯塊加上細香蔥和巴西利，小橄欖對它們的評價是A++++, 吃光光。
🌵當然，我們也拿來當主食佐豬排或牛排，或沙拉都好吃。
相片是晚上照的，光線有點不足，馬鈴薯其實是更白一點。
熱量
食材
馬鈴薯
三顆
細香蔥(Chive) 切碎
少許
巴西利，切碎
少許
植物油
少許
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1烤箱預熱到200℃ 馬鈴薯洗凈,削皮，切塊。 跟切好的細香蔥和巴西利一起放進小鍋，倒入少許油, 上下晃動讓油和細香蔥等材料混合均勻。
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2烤盤上鋪好鋁箔紙，把準備好的馬鈴薯平鋪在烤盤上，放入烤箱，焗烤約60~75分鍾或邊邊略有焦黃(摸起來有點脆)即可取出。 待溫涼，用剪刀剪小份給寶寶吃。 大人的，可以適量加鹽，不加也很好吃。 此份量約有三人份。
小撇步
細香蔥和巴西利，新鮮或乾的都可以用。