超鬆手撕麵包初體驗⭐️虎皮手撕餐包
描述
從饅頭挑戰到麵包來看看有什麼不一樣芭！
步驟
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把材料全部放入麵包機內按麵團模式打勻（鹽巴最好先放在放麵粉及其他材料
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打完整個屬於軟軟軟的濕軟麵團（完全超黏手
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放入保鮮盒內進冰箱冷藏一夜後切一半
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另一半混合可可粉成虎皮麵團
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壓扁把空氣排出後切成等分收圓，太黏手要勤沾手粉
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半小時後發酵
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一小時後發酵長超大的！我是放在烤箱中發酵，按下去慢慢回彈鬆鬆的就可以烤囉！150度20分先上下火開 10分鐘後烤到上色可以轉下火繼續
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出爐啦！！他整個長的胖胖圓圓的好可愛喔！
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整個麵包的表面酥酥裡面組織超鬆的
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側面圖
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因為要出門拔了一塊
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側面的高度
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手撕麵包初體驗⭐️成功👏🏻👏🏻👏🏻
