客家鹹豬肉炒茭白筍


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多變組合不嫌膩~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
客家鹹豬肉
1碗
茭白筍
2支
蒜頭
2~3瓣
調味
高梁酒
1茶匙
魚露
2茶匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    起油鍋爆香蒜頭
  • 3
    下鹹豬肉炒出油脂
  • 4
    下茭白筍
  • 5
    1.放高梁酒有點水份 2.起鍋前灑上魚露翻炒一下即可
  • 6
    盛盤
2017/09/01 發表 1,974 瀏覽
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