客家鹹豬肉炒茭白筍

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多變組合不嫌膩~

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
客家鹹豬肉 1碗
茭白筍 2支
蒜頭 2~3瓣
調味
高梁酒 1茶匙
魚露 2茶匙
  • 1準備好以上食材
  • 2起油鍋爆香蒜頭
  • 3下鹹豬肉炒出油脂
  • 4下茭白筍
  • 51.放高梁酒有點水份 2.起鍋前灑上魚露翻炒一下即可
  • 6盛盤
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2017/09/01 發表 1,471 瀏覽

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