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Pei-wen *•°
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懶人版醬燒豬排(2食料3步驟)

懶人版醬燒豬排(2食料3步驟)

描述

懶人也想吃好料,簡單上桌吃美味。

43 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材。
勤快一些可以切些洋蔥跟菇類,營養更均衡!

    備好食材。 勤快一些可以切些洋蔥跟菇類,營養更均衡!

  • 把醬塗滿豬肉兩面,用筷子戳戳戳,讓醬更入味,放冰箱等待10分鐘。
(如果早上先醃,晚上才煮的話,醬要少放!怕味道太重都是醬的味。)

    把醬塗滿豬肉兩面,用筷子戳戳戳,讓醬更入味,放冰箱等待10分鐘。 (如果早上先醃,晚上才煮的話,醬要少放!怕味道太重都是醬的味。)

  • 外鍋半杯水,底部把蒸盤倒放,再放上兩張烘焙紙。
(蔬菜鋪底)擺上肉,蓋上鍋蓋,讓它煮~

(用烘焙紙完全是懶得洗碗,直接裝在盤子上也是可以的歐!)

    外鍋半杯水,底部把蒸盤倒放,再放上兩張烘焙紙。 (蔬菜鋪底)擺上肉,蓋上鍋蓋,讓它煮~ (用烘焙紙完全是懶得洗碗,直接裝在盤子上也是可以的歐!)

  • 完成啦~

    完成啦~

小撇步

*•°其實蒸的時間,取決於肉的大小。可以斟酌一下時間這份量大概蒸13分左右。
*•°用煎的當然也是可以的,只是時間上我抓不好,常常都過老,太硬😭,所以以這種方式呈現。

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