照燒豬排(家香豬) 家香豬(中央畜牧場) 22 食譜 25 粉絲 追蹤 131 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 食材 家香豬-梅花肉排 300g 高麗菜 50克 照燒烤肉醬 2大匙 水 2大匙 米酒 2大匙 芝麻 1茶匙 步驟 家香豬-梅花肉排用刀將筋切斷。高麗菜切細絲後泡冰水約2分鐘後瀝乾裝盤。 熱平底鍋,加入少許油,將梅花肉排下鍋小火煎,每面各煎約4分鐘至熟。 ㄇ加入照燒醬、米酒、水。小火煮至收汁,撒上白芝麻即可。 6,233 瀏覽 2016/07/26 發表