副食品-全攻略蔬果冰磚part2(9M)

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單一口味的粥品已滿足不了小寶貝
一次備其各式蔬菜冰磚是上班族媽咪的假日homework
剩下的高湯用來煮白粥,營養一點都不浪費

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
主食材
高麗菜
1/8顆
玉米
1條
紅蘿蔔
1條
番茄
1顆
馬鈴薯
1顆
地瓜
1條
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.高麗菜不切放鍋內 2.玉米對半及番茄整顆放入 3.馬鈴薯、地瓜及紅蘿蔔削皮切滾刀放入 4.加入適量的水煮滾10分鍾 5.關火燜個10~20分鍾
  • 3
    1.馬鈴薯夾起利用叉子及湯匙壓碎 2.紅蘿蔔同上 3.加入適量高湯拌勻
  • 4
    1.裝入製冰盒 2.放入適量高湯,方便結冰後取出
  • 5
    地瓜做法同步驟3
  • 6
    地瓜同步驟4
  • 7
    1.高麗菜夾出利用廚房剪刀,剪條狀再剪丁狀 2.放入製冰盒
  • 8
    1.番茄取出去皮壓碎 2.擺上高麗菜上 3.放入適量高湯
  • 9
    1.剩下高湯放入白米煮滾5分熟 2.放入燜燒罐燜個2~3小時
  • 10
    放涼裝保存盒
  • 11
    請視家中小寶貝吞嚥狀況調整食材
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2017/08/26 發表 904 瀏覽
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