【蔬菜豬肉餃-DIY】
收藏 28
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
颱風天前準備好了嗎?!泡麵吃爆怕沒創意?!搶購蔬食放久會爛?!冷凍蔬菜口感不佳?!包餃子吧,剩下的時間還可以好好的做颱風準備!!!
熱量
-
1絞肉與鹽,水打發後(攪拌機速1)依序加入蔥薑油,與醬料拌勻後入冷藏靜置。
-
2蔬菜川燙切末後,用力擠壓搾出多餘水分後,拌入絞肉完成餃子餡料。(有些人喜歡生菜直接拌進肉餡包,但是速度要快,葉菜類遇到鹽份會出水,所以在絞肉部分,水就要打的少一些)
-
33.開始包餃子...
小撇步
♣ 如何包餃子(簡單容易三種方法）How to wrap a dumpling! 餃子の包み方
http://www.youtube.com/watch?v=KmhISekbAuk
討論共 0 則