【自製雪裡紅】豆干蒜炒雪裡紅～健康看的到
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自己DIy食材不但很有成就感，
而且鹽分攝取都能自己控管，
而且雪裡紅炒起來香味撲鼻，
真的好下飯，
而且拿來炒飯也很美味哦。
歡迎有空可以試試看。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
蘿蔔葉
一把
鹽
兩大匙
五香豆干
四片
蒜末
適量
-
1新鮮蘿蔔葉洗淨水甩掉，晾乾一下， 然後灑上２－３大匙鹽巴！ -
2均勻塗抹，放置一晚
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3隔天就可以煮囉！保存放冰箱可以放一個月，但是請特別注意放越久越鹹，務必在煮之前清洗加浸泡把鹽分去除，炒之前一定要先試吃，不然會鹹到妳頭皮發麻=＿=
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4下油，把豆干炒焦，加入蒜末還有切碎的雪裡紅，倒入一些水拌炒一下就完成囉！天然的好滋味，不需要另外加鹽哦！拌飯真的很香哦！
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5自製美味，真的很有成就感。
