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每次去樂園玩,孩子都吵著要買炸熱狗,不過那熱狗可能連重組肉都不是,不明物質組成,令人擔憂,不過那味道著實吸引小朋友。回家想想辦法,買了知名品牌的熱狗,外層的麵衣,簡單以吐司偽裝,而”油炸”的部分,就以”煎”的方式處理。就完成了這道騙小孩的”偽炸熱狗”。媽媽們,試試看囉。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
熱狗
三條
山型吐司
三片
雞蛋
二個
鮮奶
二大匙
  • 1
    食材
  • 2
    使用知名品牌的熱狗較安心
  • 3
    雞蛋打散與鮮奶混合
  • 4
    吐司切邊,略壓扁
  • 5
    熱狗置於吐司上
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  • 6
    熱狗置於吐司上包起來,收口捏合。
  • 7
    收口朝下放入蛋液中
  • 8
    均勻沾裹蛋液後放入平底鍋小火慢煎
  • 9
    煎的時候準備點水果,均衡一下
  • 10
    煎至金黃即可
2017/08/24 發表 1,059 瀏覽
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