甜豆燴菇菇♡
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食材
荷蘭豆
一包
鴻禧菇
適量
雪白菇
適量
金針菇
適量
紅蘿蔔
適量
木耳
適量
太白粉水
適量
蒜末
3小顆
調味：
鹽
1小匙
胡椒粉
適量
高湯
100ml
-
1甜豆洗淨去頭尾去粗絲，備用 菇類洗淨分小朵，備用 紅蘿蔔切絲，備用 木耳洗淨切絲，備用 -
2少許油炒香蒜末，下荷蘭豆炒一下，再下菇菇、紅蘿蔔絲及木耳翻炒至菇菇出水
-
3下所有調味料，翻煮至食材熟後，倒入太白粉水勾芡，起鍋盛盤就可以上桌囉！
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