荳媽咪的家常料理 34 食譜 211 粉絲 追蹤 枸杞蛋絲瓜 描述 超美味絲瓜, 湯頭非常鮮甜。 395 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 一條 蛋 2顆 枸杞 酌量 蝦米(開陽) 酌量 鹽 少許 步驟 兩顆蛋炒至8分熟備用 加2大匙油,蝦米下油鍋爆香 絲瓜下鍋拌,讓每塊絲瓜都能沾到一點油,炒出來的絲瓜才會翠綠。(絲瓜切法依自己喜愛) 加100cc左右的水燜煮到絲瓜熟 加蛋拌炒,鹽調味 最後灑上枸杞拌勻即可 美味上桌 1.2 萬 瀏覽 2017/08/23 發表