開陽絲瓜秀珍菇


Sammi Liang
591 食譜 852 粉絲
限12字

食材

半條
1大匙
1小塊
1支
7~8朵
調味料
適量
1大匙
適量
半杯
  • 絲瓜切粗片狀,秀珍菇剝散,薑切絲狀,蔥切成蔥花,蔥白、蔥綠分開,開陽泡水,瀝乾備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關 ,倒入適量的油,將薑絲、蔥白、開陽炒香

  • 承上放入秀珍菇拌炒後,加入絲瓜及調味料,蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 開蓋後,撒上蔥綠拌炒均勻即可

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