菠蘿吐司
收藏 1,865
留言 0
有 6 人跟著做
只會做吐司，但孩子愛的是麵包店的菠蘿麵包，怎麼辦? 這太簡單了呀!就把菠蘿層抹上去就好了啊!不但可以自己減糖、減油、不會有額外添加物，而且土司底還是自己做的安心麵包，實在太讚了!!
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
奶油
30g
A 糖
30g
A 低筋麵粉
60g
A 奶粉(可略)
6g
蛋汁
45g
鹽
一小小撮
-
1將奶油600W微波30秒(或室溫放至軟)
-
2烤箱預熱180~190度
-
3將A倒入盆中，加入軟化的奶油、蛋汁、鹽，以湯匙攪拌至泥糊狀
-
4將菠蘿抹醬均勻塗在吐司上 (四個角角都要抹到比較好吃)，用刀子劃一下菱紋 -
5每片各空灑一些砂糖，也可放葡萄乾，送入烤箱烤15分鐘
-
6即出爐香噴噴的菠蘿吐司了
-
7小孩的最愛呀！
小撇步
*烹調時間5分鐘指的是調菠蘿抹醬的時間
*這個份量可以抹3~4片吐司，看土司大小定
*抹醬一次調多一點可冷藏一星期，想吃時隨時來一片，很方便。