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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~肉醬茄子

ㄚ曼達的廚房~肉醬茄子

描述

剛到菜市場買菜,葉菜類的幾乎都漲了一倍,所以還是買不下手,就拿冰箱裡的存菜來做菜!這一道肉醬茄子做法很簡單,而且又好下飯,市售的任何肉醬都可以,也可以買基本款來加工喔!喜歡吃辣的朋友可以加辣椒來炒,挺不賴的!

食材

步驟

  • 茄子一根切段後對切,用熱水煮過後排盤

    茄子一根切段後對切,用熱水煮過後排盤

  • 將肉醬倒入鍋內,加入蒜頭快炒,還可以加辣椒、九層塔!

    將肉醬倒入鍋內,加入頭快炒,還可以加辣椒九層塔

  • 將肉醬淋在茄子上就可以囉

    將肉醬淋在茄子上就可以囉

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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