肉醬罐頭燒茄子
描述
影音食譜：https://youtu.be/UgltT966IHM
#10分鐘快速料理
防疫在家煮,因為疫情到超市買了很多罐頭~單吃太沒創意啦~
很多人做菜,就是不太會調味,利用罐頭做料理,不僅不用擔心調味問題,做菜更快速方便,兒且好吃
茄子過油,不僅可以快速熟透,而且可以維持顏色美觀,加入肉醬拌炒,10分鐘完成一道美味的肉醬罐頭燒茄子
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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所需食材
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茄子茄塊後，少許油過油，保持色澤，倒出瀝乾
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鍋內殘餘油，炒香薑末、蒜末，肉醬下鍋炒出香氣
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鍋內殘餘油，炒香薑末、蒜末，肉醬下鍋炒出香氣
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美味上桌
小撇步
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賴嘉嘉
