百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
wendy
3 食譜 9 粉絲

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

描述

炎炎夏日解毒、消暑的家常菜。

264 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 苦瓜去籽切薄片。起滾水汆燙煮熟後取出備用。 雞蛋炒8分熟備用。

  • 熱鍋加入適量油爆香泥,放入苦瓜,雞蛋翻炒。

  • 加入適量鹽,糖調味。

  • 起鍋前加入花翻炒即可上桌囉!

小撇步

苦瓜抓鹽,可以幫助苦瓜出水及去苦味。

1.9 萬 瀏覽
avatar
wendy 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 5 個一起做

更多

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 打拋豬 娃娃菜 湯麵 炒麵 早餐 玉米濃湯 菠菜 糖醋排骨 南瓜 香菇雞湯 竹筍 雞肉 三杯雞 蒸蛋 花椰菜 番茄 涼拌小黃瓜 家常菜 豆腐 雞胸肉 滷肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 粽子 排骨 餅乾 雞蛋豆腐 馬鈴薯 四季豆 低脂高蛋白 鮭魚 地瓜 高麗菜 金針菇 雞湯 小黃瓜 台式泡菜 炒飯 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 白菜滷 櫛瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 義大利麵