苦瓜炒蛋 wendy 3 食譜 9 粉絲 追蹤 262 說讚 5 一起做 讚 收藏 描述 炎炎夏日解毒、消暑的家常菜。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 苦瓜 1條 雞蛋 3顆 蒜泥 適量 蔥花 2根 鹽 適量 糖 適量 步驟 苦瓜去籽切薄片。起滾水汆燙煮熟後取出備用。 雞蛋炒8分熟備用。 熱鍋加入適量油爆香蒜泥，放入苦瓜,雞蛋翻炒。 加入適量鹽，糖調味。 起鍋前加入蔥花翻炒即可上桌囉! 小撇步 苦瓜抓鹽，可以幫助苦瓜出水及去苦味。 1.8 萬 瀏覽 2012/06/20 發表
anpangal
Rita Chen
Feng Yi Wu
