『美味全麥三明治』擁有豐富層次的營養早餐

117 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

超級柔軟的低溫中種全麥土司,搭配上先用糖抓醃一下,去水後的小黃瓜,香煎蛋皮,德式香腸,當然還有老公的愛心特調拿鐵咖啡,就是一頓完美的早餐了!

更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/bNCTq
歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

全麥土司 4片
蛋液 1顆
德式香腸 1條
小黃瓜 1條
砂糖 1小匙
起司片 適量
黑胡椒粉 適量
美乃滋 適量
  • 1準備全麥土司4片,低溫中種全麥土司作法可參考妃娟老師的食譜 http://blog.xuite.net/jane7443/bake/11375379
  • 2小黃瓜刨成絲後,先用糖抓醃一下,放置約15分鐘,再擠掉多餘水份。
  • 3蛋液煎成蛋皮。
  • 4德式香腸煎好後,切成片狀。
  • 5準備來組裝了,先放上一片全麥土司,上面鋪上德式香腸,可擠上一些美乃滋或是黃芥末醬喔!
  • 6再放上一片全麥土司,鋪上香煎蛋皮和起士片。
  • 7再放上一片全麥土司,放上去水後的小黃瓜絲,再撒上一些黑胡椒粉。
  • 8蓋上最後一片全麥土司,壓緊後,就可以從中對切了。
  • 9一口咬下,擁有豐富層次的營養早餐,在家也可以輕鬆端上桌喔!
贊助
2017/08/16 發表 3,490 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣