豆腐燒肉 分享傳送傳送列印 Candy Hsu 44 食譜 88 粉絲 155 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道是在家裡附近的日本料理吃到的 吃出來是用洋蔥、醬油、味醂燒出來的醬汁 所以就來煮看看 食材 板豆腐 一塊 洋蔥 半顆 薑絲 適量 紅蘿蔔絲 適量 柴魚醬油 適量 味醂 適量 米酒 適量 梅花肉片 一盒 1 先醃梅花肉片:用柴魚醬油抓麻一下肉片 2 板豆腐: 用手掰開好入味 用板豆腐比嫩豆腐會更容易入味 3 先炒洋蔥、再放進薑絲、紅蘿蔔絲 柴魚醬油、味醂、米酒、水燒開 4 醬汁燒開後放入豆腐 燜煮入味、再放進醃好的梅花肉片肉片涮一涮即可起鍋 2012/06/19 發表 1.1 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Candy Hsu 44 食譜 88 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 茄子麻婆豆腐 蔬食料理 - 新豬肉麻婆豆腐 泡菜豆腐湯 (露營OK) 分類 豆腐 (1,186)
2板豆腐: 用手掰開好入味 用板豆腐比嫩豆腐會更容易入味
3先炒洋蔥、再放進薑絲、紅蘿蔔絲 柴魚醬油、味醂、米酒、水燒開
4醬汁燒開後放入豆腐 燜煮入味、再放進醃好的梅花肉片肉片涮一涮即可起鍋
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