牛肉茄子義大利肉醬麵【紅酒帕式達】 分享傳送傳送列印 V的餐桌食譜 121 食譜 337 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 台酒的紅酒帕式達，簡單用牛肉與茄子炒香，放入義大利香料搭配內附的紅酒肉醬，入麵，簡單拌炒，美味上桌。 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 台酒紅酒帕式達 一包 牛絞肉 60g 水茄子(小) 一顆 義大利香料 少許 開水 適量 鹽 半小匙 1 準備材料。 2 熱鍋，加入絞肉與茄子，炒熟。 3 放入調理包與半小匙鹽跟開水，煮至茄子軟。 4 續加入內附的紅酒，小滾後關火。 5 另煮一鍋水，將麵條煮至7-8分熟。 6 將麵放入方才的紅醬內。 7 拌勻，完成。 2017/08/14 發表 1,643 瀏覽
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