百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦食堂
279 食譜 638 粉絲

奶油中捲飯

奶油中捲飯

描述

奶油、中卷、九層塔的組合,感覺上有一點異國風,可以偶爾變化風味。

食材

步驟

  • 九層塔、青切細末備用

  • 熱鍋,放入一小塊澳洲奶油,小火溶化後加入九層塔、青輕炒

  • 將白飯加入炒鍋,一同拌炒,白飯炒鬆後加入海鹽調味,起鍋盛盤

  • 中卷洗淨,去掉中間軟骨後切段,熱鍋並放入一點奶油,加入頭、青入鍋炒香,加入中卷炒約八分熟,加海鹽調味,起鍋後盛於飯上

小撇步

1.如果使用有鹽奶油,調味時請斟酌鹽的用量。如果沒有奶油,也可以食用油替代。
2.上面提供的是中卷與白飯分開的作法,也可以先炒中卷再加入白飯一起炒

1,712 瀏覽
avatar
主婦食堂 279 食譜 638 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 餅乾 雞蛋豆腐 四季豆 酸辣湯 打拋豬 白菜滷 南瓜 豆腐 櫛瓜 糖葫蘆 湯麵 炒麵 番茄 金針菇 小黃瓜 玉米濃湯 蒸蛋 義大利麵 涼拌小黃瓜 家常菜 排骨 馬鈴薯 粽子 茄子 鮭魚 滷肉 花椰菜 竹筍 早餐 番茄炒蛋 雞胸肉 地瓜 台式泡菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 瓜仔肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 麻婆豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 糖醋排骨 炒飯 三杯雞 香菇雞湯