家常菜-蕃茄炒豆腐(全素)


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酸甜又下飯的家常菜
還可以吃到滿滿的茄紅素唷!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
蕃茄
3顆
豆腐
1盒
調味料
2匙
蕃茄醬
適量
芶芡水
適量
  • 1
    備好所有食材。
  • 2
    先將蕃茄熱炒一下。
  • 3
    加入切好的豆腐塊及糖、蕃茄醬,再翻炒一下。
  • 4
    倒入適量的水並蓋上鍋蓋開小火悶煮。
  • 5
    悶煮至入味後,開大火並倒入芶芡水芶芡。
  • 6
    酸甜好滋味的蕃茄炒豆腐就完成囉~
小撇步

豆腐千萬不要切太小塊,這樣才不會變成蕃茄炒豆花唷!

2018/01/24 發表 2,866 瀏覽
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