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Penny的小廚房
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紅酒帕式達廣州炒麵

紅酒帕式達廣州炒麵
17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先將泡麵煮熟(切勿煮到太軟爛)。在平底鍋內放適量的油,將麵平鋪在鍋中用中小火煎到呈現金黃色再翻面,將兩面都煎到有酥脆感。

    先將泡麵煮熟(切勿煮到太軟爛)。在平底鍋內放適量的油,將麵平鋪在鍋中用中小火煎到呈現金黃色再翻面,將兩面都煎到有酥脆感。

  • 炒料部分:平底鍋放些許油,先用蒜與洋蔥炒香。

    炒料部分:平底鍋放些許油,先用洋蔥炒香。

  • 再將其他備料(除雞胸肉外)放入繼續炒半熟後,加入附贈的肉醬料理包繼續翻炒,等差不多全熟時再將雞胸肉放入繼續翻炒。

    再將其他備料(除雞胸肉外)放入繼續炒半熟後,加入附贈的肉醬料理包繼續翻炒,等差不多全熟時再將雞胸肉放入繼續翻炒。

  • 等雞胸肉差不多熟時,加入一小匙麵粉,適量的開水與帶有果香的紅酒包與青江菜繼續翻炒後,就可以將炒料淋在麵餅上。

    等雞胸肉差不多熟時,加入一小匙麵粉,適量的開水與帶有果香的紅酒包與青江菜繼續翻炒後,就可以將炒料淋在麵餅上。

  • 酥脆的麵餅配上帶有紅酒香的炒料真的是絕配!!

    酥脆的麵餅配上帶有紅酒香的炒料真的是絕配!!

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