紅酒帕式達廣州炒麵
紅酒帕式達廣州炒麵
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
紅酒帕式達
1包
青江菜
3株
綠竹筍
1個
紅蘿蔔
1/4顆
草菇
適量
洋蔥
1/4顆
雞胸肉
半片
醬料
麵粉
1小匙
水
適量
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1先將泡麵煮熟（切勿煮到太軟爛）。在平底鍋內放適量的油，將麵平鋪在鍋中用中小火煎到呈現金黃色再翻面，將兩面都煎到有酥脆感。 -
2
-
3炒料部分：平底鍋放些許油，先用蒜與洋蔥炒香。
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4再將其他備料（除雞胸肉外）放入繼續炒半熟後，加入附贈的肉醬料理包繼續翻炒，等差不多全熟時再將雞胸肉放入繼續翻炒。
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5等雞胸肉差不多熟時，加入一小匙麵粉，適量的開水與帶有果香的紅酒包與青江菜繼續翻炒後，就可以將炒料淋在麵餅上。
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6酥脆的麵餅配上帶有紅酒香的炒料真的是絕配！！
