Penny的小廚房 5 食譜 1 粉絲 追蹤 紅酒帕式達廣州炒麵 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 紅酒帕式達 1包 青江菜 3株 綠竹筍 1個 紅蘿蔔 1/4顆 草菇 適量 洋蔥 1/4顆 雞胸肉 半片 醬料 麵粉 1小匙 水 適量 步驟 先將泡麵煮熟(切勿煮到太軟爛)。在平底鍋內放適量的油,將麵平鋪在鍋中用中小火煎到呈現金黃色再翻面,將兩面都煎到有酥脆感。 炒料部分:平底鍋放些許油,先用蒜與洋蔥炒香。 再將其他備料(除雞胸肉外)放入繼續炒半熟後,加入附贈的肉醬料理包繼續翻炒,等差不多全熟時再將雞胸肉放入繼續翻炒。 等雞胸肉差不多熟時,加入一小匙麵粉,適量的開水與帶有果香的紅酒包與青江菜繼續翻炒後,就可以將炒料淋在麵餅上。 酥脆的麵餅配上帶有紅酒香的炒料真的是絕配!! 2,222 瀏覽 2017/08/13 發表