廣州炒麵 港式叉燒和鮮甜的海味.海陸雙拼濃稠醬汁裹上酥脆的麵條.實在豪好味阿。

廣州炒麵


時尚煮婦 老孫Nico
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港式叉燒和鮮甜的海味.海陸雙拼濃稠醬汁裹上酥脆的麵條.實在豪好味阿。

食材
1把
依喜好
依喜好
依喜好
依喜好
適量
調味料
1匙
1小匙
1碗
  • 1
    雞蛋麵煮熟撈起 拌一點食用油
  • 2
    放入平底鍋煎至酥脆起鍋備用
  • 3
    起鍋依序加入紅蘿蔔。叉燒.蝦仁.花枝
  • 4
    加入蠔油少許糖。一碗水煮滾 加入青江菜 煮滾後勾芡
  • 5
    淋上酥脆的麵條及完成
小撇步

用雞蛋麵取代廣東面。口感也很不錯歐

2016/02/18 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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最後的湯滋
應該是要用淋的
淋在麵上哦

3 years ago

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