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👶🍀☘🐋娃娃菜蒸魚

👶🍀☘🐋娃娃菜蒸魚

描述

娃娃菜也是一道喜歡的蔬菜,平常都用清炒居多,剛好要蒸魚肉,放在一起蒸煮,一道程序,就吃到兩種菜餚,簡單又方便

64 說讚

食材

調味料

步驟

  • 娃娃菜切掉根部,一片一片清洗,比目魚兩邊抹上少許胡椒鹽,黑木耳切絲,紅辣椒去籽切絲

    娃娃菜切掉根部,一片一片清洗,比目魚兩邊抹上少許胡椒鹽,黑木耳切絲,紅辣椒去籽切絲

  • 拿個深底碗將娃娃菜及木耳絲舖底,將醬油,米酒,黑胡椒粉拌勻淋上蔬菜上再放上魚肉加入紅辣椒絲

    拿個深底碗將娃娃菜木耳絲舖底,將醬油,米酒,黑胡椒粉拌勻淋上蔬菜上再放上魚肉加入紅辣椒

  • 放入電鍋,外鍋放兩杯水,按下開關,時間一到就有魚肉及蔬菜可以大快朵頤了

    放入電鍋,外鍋放兩杯水,按下開關,時間一到就有魚肉及蔬菜可以大快朵頤了

小撇步

如果娃娃菜想吃較軟的口感可以先稍微汆燙過再舖在碗底

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🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 157 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

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