豆腐白醬培根義大利麵
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食譜設計、攝影︱Phyllis
份量
4
人份
熱量
食材
豆腐白醬
板豆腐
一塊
高湯
75克
鹽
4.5克
黑胡椒
些許
豆腐白醬培根義大利麵
豆腐白醬
450公克
義大利麵
500公克
培根
5片
洋蔥
1個
高達起司
10公克
鹽、黑胡椒
些許
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1將豆腐瀝乾後，切小塊。
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2將所有食材放入果汁機或調理機中打成泥狀，即完成。
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3湯鍋加鹽滾後，放入義大利麵。
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4取平底鍋加油，放入洋蔥及培根，至洋蔥炒軟。
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5加入煮熟的義大利麵及豆腐白醬，拌炒至均勻，
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6起鍋前加入起司、鹽、黑胡椒調味即可。