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主婦食堂
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豆腐白醬培根義大利麵

豆腐白醬培根義大利麵

描述

食譜設計、攝影︱Phyllis

份量

4 人份

食材

豆腐白醬
豆腐白醬培根義大利麵

步驟

  • 將豆腐瀝乾後,切小塊。

  • 將所有食材放入果汁機或調理機中打成泥狀,即完成。

  • 湯鍋加鹽滾後,放入義大利麵。

  • 取平底鍋加油,放入洋蔥及培根,至洋蔥炒軟。

  • 加入煮熟的義大利麵及豆腐白醬,拌炒至均勻,

  • 起鍋前加入起司、鹽、黑胡椒調味即可。

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主婦食堂 279 食譜 637 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

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