馬鈴薯泡泡餅

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好吃的馬鈴薯變化真的好多喔~
煎、烤、滷、炸、炒、涼拌都好棒!
這次就來介紹用煎的馬鈴薯料理啦~

食材

馬鈴薯 2顆
玉米罐頭 半罐
黑胡椒粉 適量
鹽巴 少許
番茄醬 少許
  • 1 先把馬鈴薯放入電鍋蒸熟,之後然後把馬鈴薯搗碎。
  • 2 加入玉米粒、一些鹽巴和黑胡椒粉後攪拌均勻,用手把馬鈴薯泥捏成圓圓扁扁的。
  • 3 平底鍋放入一點點的油,熱好鍋後就可以把馬鈴薯餅放進去煎啦!煎到兩面都呈金黃色就可起鍋囉!之後在泡泡餅上擠上一些番茄醬即可。
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小撇步

馬鈴薯泥裡面的材料也可以放入培根、火腿、起司喔!吃起來的口感更加豐富喔!

2012/06/17 發表 4.4 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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今天來試做這道點心~~ >,@

3 年前