伊娃林 3 食譜 2 粉絲 追蹤 蔬菜炒辣雞 描述 夏日清爽好配飯的一道菜 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 食材 雞胸肉 2大塊 小黃瓜 2條 木耳 4朵 糯米椒 5條 香菇 4朵 大蒜 3顆 調味料 醬油 3匙 鹽巴 2匙 咖啡用白砂糖 1條 橄欖油 100g 辣椒醬 個人喜好斟酌 胡椒粉 適量 步驟 雞胸肉切半撒上鹽巴和胡椒粉醃5~10分鐘,之後切丁 所有香菇,糯米椒切段 香菇 木耳切絲 橄欖油熱鍋爆香之後雞肉先下鍋 雞肉約至八分熟之後,所有蔬菜一起下鍋,淋上調好的醬油調味料加點水,悶煮到熟即可起鍋 1,484 瀏覽 2017/08/08 發表