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食譜提供/社員陳麗秀

份量
4 人份
食材
野生帝王鮭切塊
2片(250公克)
酸豆(可省略,或茴香葉)
適量
洋蔥絲
20公克
冷凍三色蔬菜
30公克
1個
牛奶
50毫升
白胡椒粉
少許
少許
  • 1
    快速沖洗帝王鮭魚片,以保留鮮味。
  • 2
    烤箱以上火200℃預熱10分鐘。
  • 3
    將B材料拌勻,倒入烤盅,續入作法1帝王鮭魚片,放入烤箱以相同溫度烤15分鐘後取出,灑上酸豆即可。
2017/08/07 發表 542 瀏覽
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