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懶人妻的超簡單料理~「可樂豬腳」

2012/06/17 發表 列印
懶人妻的超簡單料理~「可樂豬腳」
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入口即化, 媲美外面餐廳賣的豬腳

食材

  • 豬腿 一隻
  • 薑片 適量
  • 大蒜 4~5辦
  • 可樂 一罐
  • 醬油 適量
  • 米酒 少許
  • 辣椒 少許
  • 1 豬腳用熱水川燙
  • 2 使用陶瓷鍋, 把薑片和大蒜鋪在鍋底
  • 3 放入豬腳, 加可樂, 醬油, 少許米酒和辣椒用中火煮滾之後, 小火慢燉2~3小時
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