牧羊人派♡馬鈴薯好好吃 愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 445 粉絲 追蹤 246 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 焗烤、醬燒、沙拉、炒菜、燉煮、炸的、整顆烤...嘗試過這麼多樣化的馬鈴薯料理，第一次吃泥是直接烤的，沒想到口感這麼特別，味道超香，口感綿密😆 料理的時間越長，總能發現原來食材變化是超乎自己想像的！ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絞肉 200g 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 適量 蒜末 2瓣 蕃茄 1顆 蕃茄醬 適量 馬鈴薯泥 馬鈴薯 2顆 鮮奶 50ml 胡椒粉 少許 馬鈴薯去皮切塊，放入電鍋蒸熟 洋蔥切丁，備用 番茄切丁，備用 馬鈴薯蒸熟後壓成泥，加入牛奶及胡椒粉拌勻，備用 （可不壓成細泥，吃的時候比較有口感呦！） 少許油熱鍋，蒜末及洋蔥炒香，下絞肉、紅蘿蔔及番茄一起拌炒至絞肉鬆散後，加入適量番茄醬調味 （也可以直接加入市售紅醬拌炒） 取一深皿，先放入炒好的肉醬，再平鋪上馬鈴薯泥，用叉子在表面畫線後，入烤箱烤至表面焦黃就完成囉！ 2018/10/18 發表 6,285 瀏覽
大獅子小白兔
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