泡菜豆腐粉絲煲♡
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食材
泡菜
一小碗
嫩豆腐
一盒
冬粉
1把
紅蘿蔔絲
適量
蔥花
適量
調味：
泡菜醬汁
一小碗
辣椒粉（不吃辣可不加）
適量
高湯
約200ml
豆瓣醬
1茶匙
-
1冬粉用熱水泡軟，泡軟後剪小段放入鍋中
-
2所有調味料拌勻倒入鍋中，再放入泡菜及紅蘿蔔絲
-
3豆腐切適當大小後放入鍋中，開火煮至湯汁收乾就完成囉！ 擺盤後灑上蔥花就可以上桌囉！