Eileen Peng 1 食譜 2 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉雞腿肉 描述 這是較為日式的燉肉,小朋友肯定會喜歡,簡單方便,新手媽咪第一次就成功唷 251 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 1顆 辣椒 1條 雞腿 1隻 馬鈴薯 2-3顆 紅蘿蔔 1條 米酒 1大匙 糖 2小匙 醬油 3大匙 水 400-500cc 步驟 洋蔥切好後與辣椒ㄧ同炒香炒軟 加入切好的雞腿塊,炒至肉表面已熟 加入切塊狀的馬鈴薯和紅蘿蔔,拌炒ㄧ下 加入米酒、糖、醬油、水(淹過食材),蓋上鍋蓋,轉母火燉煮30分鐘左右,即可。 小撇步 馬鈴薯和紅蘿蔔切小塊即可,較快煮熟,紅蘿蔔也比較不會有生生的口感唷 6,096 瀏覽 2017/08/03 發表