奶油牛肉食蔬義大利麵

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快速料理食譜

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

奶油 10g
牛肉 1份
四季豆 4根
花椰菜 3朵
金針菇 適量
杏鮑菇 3根
義大利麵 1人份
調味料
醬油 1匙
番茄醬 1匙
醃料
太白粉 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
  • 1將食材切適當大小、牛肉用太白粉和醬油稍微醃一下
  • 2義大利麵用滾水加鹽煮軟撈起備用
  • 3熱鍋放入奶油融化後下洋蔥、牛肉稍微拌炒到牛肉變色再放入準備好的蔬菜食材,開始下調味料(醬油一匙、番茄醬一匙)如果味道不夠可以再依個人口味添加
  • 4食材炒的差不多之後加入煮熟的義大利麵拌一拌適時的加點水才不會黏鍋子
  • 5
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2017/08/03 發表 1,218 瀏覽

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