松露蘑菇牛肉義大利麵pasta

Love cooking
9 食譜 10 粉絲

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

適量
一份
100g
1/4顆
3顆
5顆
少許
適量

步驟

  • 備料

    備料

  • 開大火將大蒜片ㄅㄧㄝ香

    開大火將大蒜片ㄅㄧㄝ香

  • 加入洋蔥炒軟

    加入洋蔥炒軟

  • 加入蘑菇炒軟後加入黑胡椒及鹽巴,盛盤備用

    加入蘑菇炒軟後加入黑胡椒及鹽巴,盛盤備用

  • 一樣大火炒大蒜後加入牛肉把牛肉炒到一點焦,最後加黑胡椒

    一樣大火炒大蒜後加入牛肉把牛肉炒到一點焦,最後加黑胡椒

  • 將義大利麵加入還有其他的料,將松露醬攪拌均勻

    將義大利麵加入還有其他的料,將松露醬攪拌均勻

  • 完成

    完成

小撇步

可用牛油塊代替橄欖油會更香

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